L'EXCELLENCE

L'Excellence
C/Josep Bertrand, 15
Barrio: San Gervasio
Tel: 93 414 53
Horario:De Lunes a Viernes de 10h a 21h

L'Excellence es mucho más que una tienda de vinos, es un punto de encuentro para paladares gourmets que disfrutan de un buen caldo y a los que les gusta acompañarlo de una buena tapa. Puedes adquirir vinos y champagnes más exclusivos o degustarlos por copas con alguna delicatessen: jamón ibérico y pan con tomate, pizarra de queso Fontina o Comté, tabla de lomo ibérico Guijuelo, tostada con anchoas de Santoña, tostada de salmón Balik o almejas blancas de la marca Los Peperetes. Se trata de un pequeño restaurante, exclusivo y semiescondido que disimula su existencia tras la apariencia de una tienda de vinos con barra anexa. Los platos se elaboran en una minúscula cocina, pero consiguen una gran calidad ya que utilizan las mejores materias primas del mercado. Dadas las características del local, es necesario hacer reserva previa, ya que solo hay cabida para doce comensales, además de convenir con el cocinero el precio y la extensión del menú, que suele rondar los 45 y 60€ por comensal, vinos aparte.
Son especialistas en vinos y champagnes franceses de alta gama, y de pequeños productores, procedentes de las principales denominaciones del país y seleccionados cuidadosamente por un experto equipo de sommeliers. Puedes comprarlos directamente desde su web http://www.excellence.ad/.